
- Что такое самоочищающаяся духовка?
- Как помыть духовку
- Как выбрать газовую плиту
Самоочищающиеся духовки. это современная кухонная техника с функцией автоматической очистки. Они делятся на два типа, каталитические и пиролитические: в одном случае грязь в печи просто не накапливается, так как специальное покрытие поглощает все примеси и разлагает масло, в другом печь должна быть максимально включена температура очистки, чтобы сжечь все примеси.
Печь с пиролитической функцией самоочистки
Пиролитические самоочищающиеся печи можно нагревать до огромных температур. до 500 градусов. Это необходимо для того, чтобы весь пищевой мусор, грязь, жир под воздействием тепла превращался в сухой пепел, который удаляется со стенок шкафа намного легче и быстрее, чем сгоревший слой грязи.
Тем не менее, такие духовки не полностью устраняют необходимость для человека чистить духовку, просто затрачивают время и усилия на минимум.
Используйте функцию самоочистки, если на стенках печи скопилось достаточно грязи. Прежде чем включить печь до максимальной температуры, откройте все окна на кухне и предупредите остальных членов семьи, чтобы они не входили в комнату во время самоочистки.
Видео: Как Включить Самоочистку Духовки Bosch
Удалите все контейнеры, лотки, стойки и другие предметы из духовки; Вам нужно будет мыть их вручную с моющим средством.
Следуйте инструкциям духовки и включите самоочищение. Обычно это занимает несколько часов, точное время указано в инструкции. Дверца духовки должна быть плотно закрыта, желательно не на кухне в это время, но не рекомендуется выходить из дома. Не открывайте дверь, пока она не будет завершена.
После завершения самоочистки духовку следует охладить, что также занимает несколько часов. Затем вы можете закончить процедуру. откройте дверь, вытрите пепел сухой тканью, протрите труднодоступные места влажной губкой, где может скапливаться грязь.
Самоочищающиеся печи с функцией каталитической очистки
Каталитический метод очистки печи используется чаще, так как он не оказывает серьезного влияния на конструкцию печи. В этом случае стенки шкафа покрыты специальной эмалью с порами, в которых оседают частицы жира и пищи. При нагревании эти загрязнения отделяются от воды и сажи, не оставляя жирных следов. Таким образом, функция очистки работает только во время приготовления. В этом случае загрязнения удаляются медленнее, крупные пятна жира могут исчезнуть всего за несколько процедур приготовления.
Самоочищающиеся печи каталитического типа имеют один важный недостаток: эта эмаль хранится только пять-шесть лет, после чего она теряет свои свойства. Чем дольше вы пользуетесь духовкой, тем быстрее становится недоступной функция очистки.